2008年，首屆“中國(guó)十大壽星排行榜”揭榜儀式在江蘇如皋舉行，原因不言而喻。如皋145萬(wàn)人口，100歲以上有200多人，90多歲的有4千多人，80多歲的超過(guò)4萬(wàn)。
如皋人為什么可以長(zhǎng)壽？他們的養(yǎng)生之道是什么？
中國(guó)養(yǎng)生食品網(wǎng)為你解答：一切得益于如皋人良好的生活習(xí)慣。飲食方面，如皋老人每餐都吃的很是清淡，早晚都是喝大米或是玉米粥，主食包子；午飯是米飯，青菜、蘿卜、豆腐是主菜，因?yàn)槿绺奕讼嘈拧棒~生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”這句話。并且他們每餐只吃八分飽，從不挑食，多吃應(yīng)季的新鮮蔬菜。
其實(shí)如皋人的飲食傳統(tǒng)可以歸納為“兩粥一飯”，這種飲食觀念中最有益于身體健康的正是早晚的這兩頓粥，食粥養(yǎng)生在我國(guó)早已有久遠(yuǎn)的歷史。《醫(yī)學(xué)入門》中也有關(guān)于食粥養(yǎng)生的記載：“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補(bǔ)不小。”
而且從中醫(yī)角度來(lái)看，老年人不同程度地存在著腎精不足的問題，經(jīng)常喝粥還有補(bǔ)腎益精、益壽延年的功效。如皋老人一直堅(jiān)持早晚喝粥，這個(gè)習(xí)慣幫他們擺脫了老年人常見的胃痛、失眠和便秘的困擾。
除了飲食，還有哪些方面有益于養(yǎng)生長(zhǎng)壽？
起居方面，如皋老人一直保持“日出而作，日落而息”的傳統(tǒng)生活習(xí)慣，中午還會(huì)小憩一會(huì)，每天都會(huì)保證至少8小時(shí)的睡眠。并且，如皋老人晨起時(shí)并不立即起身，而是先搓臉搓耳朵；洗漱后用手指梳頭，按摩頭皮，晚上睡前用熱水泡腳。
這些事情雖說(shuō)很平常，但日復(fù)一日、年復(fù)一年地堅(jiān)持下來(lái)，即便身體會(huì)有什么病癥也可以慢慢調(diào)養(yǎng)過(guò)來(lái)。如皋老人正是用這種簡(jiǎn)單的方式調(diào)養(yǎng)好了很多疾病，并健康快樂地生活著。
所以，大家不要把養(yǎng)生當(dāng)成是很復(fù)雜的事情，只要我們像如皋老人這樣日常飲食合理、生活習(xí)慣正常，健康長(zhǎng)壽并不是一件難事。更多養(yǎng)生信息盡在中國(guó)養(yǎng)生食品網(wǎng)。
